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这种鱼营养比甲鱼高,价格却不及十分之一,浑身是宝刺

发布日期:2020-07-23 13:28   来源:未知   阅读:

这种鱼营养比甲鱼高,价格却不及十分之一,浑身是宝刺又少,好吃。今年母亲节,小编带着妈妈去吃了一次甲鱼,一看价格也真是不菲呀,二斤多的甲鱼就要六七百块,虽然甲鱼的营养的确好,但是性价比真的不算高。其实我们生活中有很多的食材营养一点也不比这些昂贵的食材低,甚至还要高一些呢,只不过因为产量大所以没有得到应有的重视,比如鲈鱼。鲈鱼是家常菜里常见的鱼,刺非常少所以很适合给孩子吃,没什么腥味有很鲜美,最适合清蒸了,今天就一起学习清蒸鲈鱼的做法吧。清蒸鲈鱼

By 大厨四宝名菜名吃

配料:

鲈鱼 500克、葱姜 适量、料酒 适量、大厨四宝小石窖蒸鱼汁 适量、白胡椒粉 适量、青红尖椒 少量

烹饪步骤:

1.准备鲈鱼一条,清洗干净,鱼背开两刀

2.鱼身开两刀

3.葱姜切段备用